Экскурсия в музей истории шоколада

Учащиеся 1-х и 2-х классов совершили увлекательное образовательное путешествие в музей истории шоколада. Экскурсия была организована в рамках программы духовно-нравственного и эстетического воспитания, направленной на расширение кругозора учащихся и знакомство с культурными традициями через интерактивные форматы.
Программа визита включала два блока: познавательную экскурсию и практический мастер-класс.
Экскурсионная часть.
Гид музея в доступной для младших школьников форме рассказал:
• о древней истории шоколада и его пути от цивилизации майя до современных кондитерских фабрик;
• об особенностях производства шоколада в разные эпохи;
• о традициях и обычаях разных народов, связанных с этим лакомством;
• о том, как шоколад появился и прижился в России.
Дети с интересом рассматривали экспонаты, задавали вопросы и узнавали, что за каждой плиткой стоит долгий путь от сбора урожая до упаковки готового продукта.
Практическая часть: мастер-класс
Под руководством опытного кондитера ребята освоили основы создания шоколадных конфет:
• научились работать с темперированным шоколадом;
• попробовали разные начинки и формы;
• своими руками изготовили авторские сладости, которые смогли забрать домой.
Мероприятие способствовало не только расширению знаний о кулинарных традициях, но и развитию мелкой моторики, творческого мышления и навыков командной работы. Все участники ушли с приятными впечатлениями, новыми знаниями и собственноручно приготовленными конфетами.
#14апреля #МузейШоколада #ТОГБОУШколаИнтернатКрасненькая